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Légumes verts : des alliés pour retarder le déclin des capacités cognitives ?

7/01/2018 | Sante et Bien-être | La rédaction de Profession bien-être E-mail

LEGUMES VERTSDes chercheurs américains ont évalué les effets sur le cerveau d’une consommation quotidienne de légumes verts chez des personnes âgées. Les résultats des tests suggèrent un déclin plus lent de leurs capacités cognitives et de mémorisation que chez ceux qui en mangent rarement.

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